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全茄子的做法大全家常?全茄子的做法大全家常菜视频

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本文目录

  1. 西红柿炒鸡蛋的窍门家常做法
  2. 鸡蛋炒西红柿正确方法
  3. 番茄炒鸡蛋最佳做法

西红柿炒鸡蛋的家常做法

用料

西红柿一个,鸡蛋三个,鸡蛋家常鸡蛋家常薄荷几瓣,西红西红油适量,柿的柿盐适量,做法做法白糖适量

做法

1/3把西红柿切片,窍门鸡蛋打散凉拌,鸡蛋家常鸡蛋家常先放油烧热放鸡蛋煎熟 ,西红西红捞起来。柿的柿

2/3放点点油炒西红柿 ,做法做法放点水煮 ,窍门煮到西红柿有点烂 ,

3/3放鸡蛋,炒下 ,放点盐就可以起锅,放上几瓣薄荷即可。

鸡蛋炒西红柿正确方法

食材

鸡蛋(100克)

西红柿(150克)

葱、姜 、香葱、盐、鸡粉(各5克)

白糖(10克)

胡椒粉(3克)

步骤1 、将西红柿洗净 ,切成三角块备用 ,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀 。

步骤2、葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热 ,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用

步骤3、锅烧热 ,下入10克色拉油 ,待油温七成热左右下入葱姜爆香 ,然后放入备好的西红柿大火翻炒 。

步骤4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉 ,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可完成。

番茄炒鸡蛋最佳做法

西红柿1个、鸡蛋2个 、食用油2勺  、小葱半根、盐适量、白糖少许 、五香粉少许 、味极鲜1勺。

西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中 ,打散备用 ,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀 ,热锅热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用,锅中底油,加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加入炒熟的鸡蛋块、盐 、白糖 、五香粉 、味极鲜,炒匀最后加入葱花  ,炒匀就可以出锅了。

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